คุณควรกินอะไร
ถามโดย: Margaux Sanchez Miguel | ปรับปรุงล่าสุด: 2 มีนาคม 2563
หมวดหมู่: อาหารและเครื่องดื่ม อาหารมังสวิรัต
8 เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพ กินให้ดี
- รับประทานอาหารที่มีกากใยคาร์โบไฮเดรตสูง
- กิน ผักและผลไม้ให้มาก
- กิน ปลามากขึ้นรวมทั้งปลาที่มีน้ำมันด้วย
- ลดไขมันอิ่มตัวและน้ำตาล
- กิน เกลือน้อยลง: ไม่เกิน 6g ต่อวันสำหรับผู้ใหญ่
- ตื่นตัวและมีน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ
- อย่ากระหายน้ำ
กิน ผักและผลไม้หลากหลายชนิดอย่างน้อย 5 ส่วนทุก วัน (ดู 5 วันละ ) อาหารหลักโดยเน้นอาหารที่มีกากใยสูง เช่น มันฝรั่ง ขนมปัง ข้าว หรือพาสต้า กินผลิตภัณฑ์จากนมหรือผลิตภัณฑ์จากนม (เช่น เครื่องดื่มจากถั่วเหลือง) ให้ กิน ถั่ว ถั่วต่างๆ ปลา ไข่ เนื้อสัตว์ และโปรตีนอื่นๆ
แล้วคนที่มีสุขภาพดีกินอะไร? ใช้ฮาร์วาร์รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจานเป็นแนวทางที่เราแนะนำให้รับประทานส่วนใหญ่เป็นผักผลไม้และเมล็ดธัญพืช, สุขภาพไขมันและโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ เราแนะนำให้ดื่มน้ำเปล่าแทนเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล และเรายังกล่าวถึงปัญหาด้านอาหารที่พบบ่อย เช่น เกลือและโซเดียม วิตามิน และแอลกอฮอล์
นอกจากนี้ควรกินอาหารอะไรดี ?
ตารางอาหาร - กินอะไรในแต่ละวัน
| จำนวนเสิร์ฟ | อาหาร | ขนาดส่วนที่ดีต่อสุขภาพ |
|---|---|---|
| อย่างน้อย 5 | ผลไม้แห้ง | 1 - 1 1/2 ช้อนโต๊ะ หรือ 1 ลูกกอล์ฟ |
| ผักสีเขียวหรือราก | 2-3 ช้อนโต๊ะ หรือ 1/2 ลูกเทนนิส | |
| สลัดผัก | 80g หรือ 1 ชามซีเรียลขนาดใหญ่ | |
| 3-4 | ธัญพืชและธัญพืช (เช่น พาสต้าโฮลมีล ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ขนมปังโฮลมีล เป็นต้น) | |
ฉันจะเริ่มกินเพื่อสุขภาพได้อย่างไร
10 วิธีง่ายๆ ในการเริ่มกินเพื่อสุขภาพในปีนี้
- เลือกอาหารทั้งตัวแทนการแปรรูป
- ห้ามดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล
- เก็บอาหารเพื่อสุขภาพไว้พร้อม
- ลองใช้เทคนิค "วงแหวนรอบนอก" ขณะซื้ออาหาร
- ไปหาถั่ว (และเมล็ดพืช)
- กินปลามากขึ้น
- ใช้แป้งโฮลเกรนในสูตรการอบ
- กินในจานขนาดเล็ก
พบคำตอบของคำถามที่เกี่ยวข้อง 37 ข้อ
ผลไม้ที่ไม่แข็งแรงที่สุดคืออะไร?
15 ผลไม้และผักที่แย่ที่สุดที่คุณกินได้
- สัปปะรด. อย่าหมกมุ่นอยู่กับสับปะรดมากเกินไป
- ข้าวโพด. ผลิตภัณฑ์จากข้าวโพดสามารถมี GMOs ได้
- เชอร์รี่. เชอร์รี่อุดมไปด้วยสารอาหาร แต่ก็มีน้ำตาลจำนวนมากเช่นกัน
- มะพร้าว. อย่าหลงกลโดยโปรมะพร้าวอ้างว่าคุณได้ยิน
- ทับทิม. ทับทิมมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย — และน้ำตาล
- มะม่วง.
- มันฝรั่ง.
- กล้วย.
ผักที่อันตรายที่สุดคืออะไร?
คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับความกังวลเรื่องสุขภาพเกี่ยวกับยาฆ่าแมลงและข้อค้นพบที่สำคัญอื่นๆ ได้ที่ EWG แต่หากต้องการหลีกเลี่ยง ต่อไปนี้คือรายการทั่วไปที่ควรหลีกเลี่ยง โดยอันดับหนึ่งคือสิ่งปนเปื้อน มากที่สุด เลือกใช้เวอร์ชันอินทรีย์เหล่านี้
- สตรอเบอร์รี่.
- ผักโขม.
- น้ำหวาน
- แอปเปิ้ล.
- องุ่น.
- ลูกพีช.
- เชอร์รี่.
- แพร์.
อาหารสามชนิดที่ควรหลีกเลี่ยงคืออะไร?
ต่อไปนี้คืออาหาร 20 ชนิดที่โดยทั่วไปแล้วไม่ดีต่อสุขภาพ แม้ว่าคนส่วนใหญ่สามารถรับประทานได้ในปริมาณที่พอเหมาะในโอกาสพิเศษโดยไม่มีความเสียหายถาวรต่อสุขภาพ
- เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล.
- พิซซ่าส่วนใหญ่
- ขนมปังขาว.
- น้ำผลไม้ส่วนใหญ่.
- ซีเรียลอาหารเช้าหวาน
- อาหารทอด ย่าง หรือย่าง
- ขนมอบ คุกกี้ และเค้ก
10 อาหารที่ดีที่สุดที่จะกินคืออะไร?
10 สุดยอดอาหารที่คุณกินได้
- ถั่ว. Grotto กล่าวว่าถั่วแห้งทั้งหมด รวมทั้งถั่วเลนทิล มีสารอาหารหนาแน่นอย่างไม่น่าเชื่อ และถั่วที่ดีที่สุดในหมู่พวกเขาคือถั่วไต
- โยเกิร์ตหรือคีเฟอร์ โยเกิร์ตธรรมดาและไขมันต่ำและคีเฟอร์ ซึ่งเหมือนกับโยเกิร์ตเหลว เต็มไปด้วยโปรไบโอติก วิตามิน และแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพ
- ตับเนื้อ.
- แซลมอน.
- เห็ด.
- ลอบสเตอร์.
- ถั่วเหลือง.
- หอยนางรม.
คุณควรหยุดกินเวลาใด?
ข้อตกลงมีดังต่อไปนี้: หาก คุณ เป็นคนที่ชอบนอนแต่หัวค่ำ ตื่นแต่เช้า การตัดอาหารภายในเวลา 18.00 น. อาจใช้ได้ผลสำหรับ คุณ อย่างไรก็ตาม หาก คุณ เป็นนกฮูกกลางคืนที่มักจะอยู่ถึง 11 หรือหลังจากนั้น การไม่ กิน หลังจาก 6 โมงเย็นจะเป็นเรื่องที่ท้าทายมาก
เป็นไปได้ไหมที่จะกินสิ่งเดียวกันทุกวัน?
การกินสิ่งเดียวกัน ทุกวัน สำหรับอาหาร ทุก มื้อนั้นไม่ ดี สำหรับคุณ การรับประทานอาหารที่ คล้ายคลึงกันบ่อยๆ อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าคุณกำลัง รับประทานอาหารที่ สมดุลและเต็มไปด้วยอาหารที่มีสารอาหารสูง เช่น ผัก มันง่ายเกินไปที่จะพลาดสารอาหารที่สำคัญหากคุณติดอยู่ในร่องอาหาร
อาหารปกติคืออะไร?
อาหารประจำวันของคุณ
รับประทานอาหารที่ สมดุลในแต่ละวัน: ผลไม้ 1 1/2 - 2 1/2 ถ้วยและผัก 2 1/2 - 3 1/2 ถ้วย เมล็ดพืช 6-10 ออนซ์ 1/2 จากธัญพืชไม่ขัดสี อาหาร จากนมที่ไม่มีไขมันหรือไขมันต่ำ 3 ถ้วย อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพคืออะไร?
ต่อไปนี้เป็นอาหารที่ดีที่สุด 12 ชนิดที่คุณสามารถกินได้ในตอนเช้า
- ไข่. ไข่มีสุขภาพดีและอร่อยอย่างปฏิเสธไม่ได้
- กรีกโยเกิร์ต. โยเกิร์ตกรีกเป็นครีมอร่อยและบำรุง
- กาแฟ. กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมในการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ
- ข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ดีที่สุดสำหรับคนรักซีเรียล
- เมล็ดเจีย.
- เบอร์รี่.
- ถั่ว.
- ชาเขียว.
อาหารอะไรที่เป็นโปรตีนเท่านั้น?
แหล่งโปรตีนจากอาหารบางชนิด ได้แก่ :
- เนื้อไม่ติดมัน สัตว์ปีก และปลา
- ไข่.
- ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นม โยเกิร์ต และชีส
- เมล็ดพืชและถั่ว
- ถั่วและพืชตระกูลถั่ว (เช่นถั่วและถั่วชิกพี)
- ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เช่น เต้าหู้
ไขมันดีมีตัวอย่างอะไรบ้าง?
10 อาหารไขมันสูงที่ดีต่อสุขภาพจริงๆ
- อะโวคาโด. อะโวคาโดแตกต่างจากผลไม้อื่นๆ ส่วนใหญ่
- ชีส. ชีสมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ
- ดาร์กช็อกโกแลต. ดาร์กช็อกโกแลตเป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพที่หายากซึ่งมีรสชาติที่เหลือเชื่อจริงๆ
- ไข่ทั้งฟอง.
- ปลาอ้วน.
- ถั่ว.
- เมล็ดเจีย.
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ.
7 สิ่งที่คุณต้องการสำหรับอาหารที่สมดุลคืออะไร?
มีปัจจัยสำคัญ 7 ประการสำหรับการรับประทานอาหารที่สมดุล ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน ไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ และน้ำ
อาหารที่สมดุลคืออะไร?
อาหารที่สมดุล คือภาพรวมของอาหารที่ครอบคลุมกลุ่มอาหารหลักสามกลุ่ม ตามที่เห็นในจานส่วนนี้ ความสมดุล คือโปรตีนหนึ่งในสี่ คาร์โบไฮเดรตหนึ่งในสี่ และผักอีกครึ่งหนึ่ง 1
อาหาร 3 หมู่ มีอะไรบ้าง?
กลุ่มอาหารพื้นฐานคือ:
- ขนมปัง ซีเรียล ข้าว พาสต้า บะหมี่ และธัญพืชอื่นๆ
- ผักและพืชตระกูลถั่ว
- ผลไม้.
- นม โยเกิร์ต ชีส และ/หรือทางเลือกอื่น
- เนื้อไม่ติดมัน, ปลา, สัตว์ปีก, ไข่, ถั่วและพืชตระกูลถั่ว
โลหะชนิดใดที่เหมาะกับการรับประทานอาหาร?
ในขณะที่คันซาหรือบรอนซ์ไม่ทำปฏิกิริยากับ อาหารที่ เป็นกรดเปรี้ยว จึงเป็น โลหะที่ดีที่สุดที่จะกิน และปรุงอาหาร
จานสุขภาพหน้าตาเป็นอย่างไร?
คิดว่า จาน ของคุณประกอบด้วยสี่ส่วน: ผลไม้ ผัก ธัญพืช และโปรตีน ผักและผลไม้ควรเติมครึ่ง จาน เมล็ดพืชและโปรตีนควรเติมอีกครึ่ง จาน กินผักและผลไม้หลากหลายชนิดในทุกสีเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับสารอาหารครบถ้วน
แผนภูมิพีระมิดอาหารคืออะไร?
พีระมิดอาหาร เป็น แผนภูมิ ที่สามารถใช้ดูจำนวน อาหารที่ ควรรับประทานในแต่ละวันได้ เพื่อการมีสุขภาพที่ดี ธัญพืชให้คาร์โบไฮเดรต วิตามินและแร่ธาตุบางชนิด
ไข่เป็นนมหรือไม่?
ไข่ ไม่ใช่ ผลิตภัณฑ์จากนม คำจำกัดความของ ผลิตภัณฑ์นม รวมถึงอาหารที่ผลิตจากนมของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม เช่น วัวและแพะ (1) โดยทั่วไป หมายถึงนมและผลิตภัณฑ์อาหารใดๆ ที่ทำจากนม เช่น ชีส ครีม เนย และโยเกิร์ต