ยิ่งไปกว่านั้น อะไรคือความแตกต่างระหว่างเตาอบแบบดัตช์และเตาอบแบบฝรั่งเศส?

เตาอบแบบดัทช์ เป็นหม้อหนักที่มีฝาปิดแน่น สร้างขึ้น ใน แบบดั้งเดิม ด้วย เหล็กหล่อ เตาอบฝรั่งเศส เป็น เตาอบ ดัตช์ รุ่นใหม่ที่ผลิต ใน ฝรั่งเศสจากเหล็กหล่อเคลือบ จานหม้อปรุงอาหารเป็นจานตื้นที่ออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารช้าหรืออบ ในเตาอบ

เตาอบ Le Creuset Dutch คุ้มหรือไม่ เครื่องครัว Le Creuset มีราคาแพง แต่ชิ้นส่วนเหล็กหล่อและสโตนแวร์สามารถอยู่ได้นานหลายปี หากไม่ใช่หลายสิบปี นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึง คุ้มค่า ต่อการลงทุน Le Creuset ขึ้น ชื่อเรื่อง เตาอบแบบดัตช์ ที่สวยงาม ประดิษฐ์มาอย่างดี และใช้งานได้หลากหลาย เครื่องครัวมีราคาแพงแต่ก็ใช่ว่าไม่มีเหตุผล

ยิ่งไปกว่านั้น Le Creuset French Oven คืออะไร?

แม้ว่าโดยทั่วไปจะเรียกว่า เตาอบแบบ ดัตช์ในสหรัฐอเมริกา รุ่น ของ Le Creuset ใน ทางเทคนิคก็คือ เตาอบแบบฝรั่งเศส หรือที่เรียกว่า cocotte ชิ้นงาน Le Creuset ยุคแรกๆ เคลือบด้วยสีส้มแดงเข้ม โดยได้รับแรงบันดาลใจจากสีของเหล็กหลอมเหลวและรู้จักกันในชื่อ “ภูเขาไฟ” ในฝรั่งเศส (และต่อมาเรียกว่า “เปลวไฟ” ในสหรัฐอเมริกา)

Staub ดีเท่ากับ Le Creuset หรือไม่?

ถูกกว่า Le Creuset และ Staub มาก และมักจะถูกกว่าแบรนด์อื่นๆ ส่วนใหญ่ด้วย ภายในเป็นสีเคลือบอ่อนเช่น Le Creuset ด้ามจับกว้างกว่า Staub เล็กน้อย (แต่ไม่กว้างเท่า Le Creuset )