ไอน้ำพาความร้อนเตาอบเป็นพาเตาอบไอน้ำที่แทรกเข้าไปในโพรงเตาอบ เตาอบพาไอน้ำ อาจเป็น เตาอบพา ธรรมดา เตาอบ ไอน้ำ หรือทั้งสองอย่างรวมกัน หลายคนยังใช้ ไอน้ำ ในการปรุงผัก ปลา เนื้อ และเพิ่มความชุ่มชื้นกลับคืนสู่ของเหลือ

ต่อมา คำถามคือ คุณจะใช้เครื่องพ่นไอน้ำแรงดันเมื่อใด ? หม้อหุงความดันสุญญากาศเป็นอุปกรณ์การปรุงอาหารที่พ่อครัวอาหารได้อย่างรวดเร็วขอบคุณแรงดันไอน้ำที่สร้างขึ้นภายใน ไอน้ำยังทำให้อาหารชุ่มชื้น ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอุปกรณ์นี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสตูว์เนื้อ ชีสเค้ก และอื่นๆ อีกมากมาย ฉัน จะใช้ อย่างใดอย่างหนึ่งได้อย่างไร

คำถามคือ เตาอบไอน้ำคุ้มหรือไม่?

เครื่องใช้หนึ่งอย่างที่ ควรค่าแก่การ พิจารณาสำหรับบ้านของคุณคือ เตาอบ แบบผสมผสาน เตาอบพา ทำอาหารได้เร็วกว่า เตาอบ แบบเดิม ซึ่งหมายถึงการเตรียมอาหารได้เร็วกว่า (และใช้พลังงานน้อยลง) พวกเขายังมีแนวโน้มที่จะเก็บความชื้นไว้ใน เตาอบได้ ดีกว่า เตาอบ แบบเดิมและปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น

เตาอบพาหมายถึงอะไร?

เตาอบพา (หรือเรียกว่าเป็นแฟนช่วยเตาอบหรือเพียงแค่เป็นแฟนเตาอบ) เป็นเตาอบที่มีแฟน ๆ ที่ที่มีอากาศหมุนเวียนรอบอาหารโดยใช้กลไกการพาความร้อนในการปรุงอาหารได้เร็วกว่าเตาอบธรรมดา เตาอบพาความร้อน ยังใช้สำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรมที่ไม่ใช่อาหาร