แครอทเท่าไหร่ที่มากเกินไป?
แต่ การรับประทาน แครอท มากเกินไป อาจ ทำให้มีเบตาแคโรทีนมากเกินไป ทำให้โมเลกุลที่เป็นตัวการสีส้มสดใสของ แครอท และสารตั้งต้นของวิตามินเอ ซึ่ง อาจ นำไปสู่แคโรทีนในเลือดมากเกินไปซึ่ง อาจ ทำให้ผิวหนังเปลี่ยนสีได้ ภาวะนี้เรียกว่า carotenemia เนื่องจากแคโรทีนเป็นโมเลกุลที่ละลายในไขมัน
สุนัขสามารถกินแครอทมากเกินไปได้หรือไม่? แครอท เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ เช่นเดียวกับผักและผลไม้อื่นๆ พวกมันมีน้ำตาลธรรมชาติสูง หมายความว่า แครอท ควร เป็น แคลอรี่ไม่เกิน 10% ของแคลอรี่ต่อวัน ของสุนัข แม้ว่า สุนัข มักจะไม่เสี่ยงต่อการฟันผุ แต่การให้น้ำตาล มากเกินไป อาจทำให้ฟันผุได้
ทานเบบี้แครอททุกวันเลยดีไหม?
แครอท โดยทั่วไปถือว่า ปลอดภัยที่จะกิน แต่อาจมีผลข้างเคียงในบางคน นอกจากนี้ การรับประทาน แคโรทีนมากเกินไปอาจทำให้ผิวของคุณกลายเป็นสีเหลืองหรือสีส้มเล็กน้อย แต่ไม่เป็นอันตราย
ต้องกินแครอทกี่แครอทถึงให้ผิวเป็นสีส้ม?
“คุณจะต้องมีการรับประทานอาหารประมาณ 20 ถึง 50 มิลลิกรัมของเบต้าแคโรทีนวันละไม่กี่สัปดาห์ที่จะยกระดับของคุณพอที่จะเห็นการเปลี่ยนสีผิว” ดร Piliang กล่าวว่า “หนึ่งแครอทขนาดกลางมีประมาณ 4 มิลลิกรัมของเบต้าแคโรทีอยู่ในนั้น ดังนั้นถ้า คุณ กิน แครอท 10 ครั้ง ต่อ วัน เป็นเวลา สองสามสัปดาห์ คุณ ก็สามารถพัฒนามันได้”