หลายคนใช้ ฟอยล์ อลูมิเนียมบน ตะแกรง เพื่อรักษาความสะอาดและเก็บน้ำผลไม้/รสชาติของสิ่งที่เรากำลังทำอยู่ อย่างไรก็ตาม บทความใน Metro บอกว่าการใช้อลูมิเนียม ฟอยล์ บน ตะแกรงอาจ ส่งผลเสียต่อ คุณ เนื่องจากโลหะ สามารถ ถ่ายโอนไปยังอาหารของคุณได้

ด้านบนคุณควรวางตะแกรงด้วยกระดาษฟอยล์หรือไม่? อลูมิเนียมฟอยล์ไม่ถูกและซับย่างด้วยกระดาษฟอยล์เพิ่มค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นและฉันสามารถ 't เห็นจุดที่ว่า หาก คุณ จัด ย่างด้วยกระดาษฟอยล์ ไขมันทั้งหมดที่ออกมาจากเนื้อสัตว์ จะไม่สามารถ ระบายออกได้ ซึ่งหมายความว่า คุณ จะทอดเนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ

คำถามก็คือ ฉันสามารถใช้อลูมิเนียมฟอยล์กับตะแกรงแก๊สได้หรือไม่?

แม้ว่ามักจะกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอ คุณควร ใช้ Reynolds Wrap ^® Aluminium Foil เพื่อทำความสะอาด เตาย่างแก๊ส ของคุณ เพื่อ ป้องกันไม่ให้อาหารติด ตะแกรง หรือหล่นลงตะแกรง ใช้ ฟอยล์ สำหรับงานหนัก Reynolds Wrap ^® สำหรับ เตาแก๊ส

อลูมิเนียมฟอยล์ด้านใดเป็นพิษ

เนื่องจากอลูมิเนียมฟอยล์มีด้านที่มันวาวและด้านที่ทึบ แหล่งข้อมูลในการทำอาหารจำนวนมากกล่าวว่าเมื่อปรุงอาหารที่ห่อหรือปิดด้วยฟอยล์อลูมิเนียม ด้านที่มันวาวควรคว่ำลง หันด้านอาหาร และด้านที่ทื่อ หงายขึ้น